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Connaître n’est pas mesurer

Tout a peut-être commencé chez de très lointains ancêtres avec la récupération des « restes » des repas destinés à être consommés le lendemain, y compris sous la forme élaborée de soupes ou gratins. Eviter le gaspillage...

Circoncision : débats houleux au Conseil de l’Europe

(extraits choisis) L’adoption en octobre par l’Assemblée parlementaire du Conseil de l’Europe d’une résolution qualifiant la circoncision d’acte de « coercition et de violation des droits de l’enfant » avait provoqué un...