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[…] Trouvant dans leur grande majorité leur origine en France, ces mots se réfèrent à tout un monde familier de «la culture blanche occidentale», explique-t-elle dans le San Francisco Chronicle. […]

D’autant que ce vocabulaire peut également s’avérer sexiste, comme le rappelle Esther Mobley. Traditionnellement, on qualifie en effet de «masculin» un vin puissant, voire agressif, et de «féminin» un vin plus fin, élégant, floral.

Des définitions stéréotypées qui ne sont plus en accord avec les standards de la société actuelle. […]

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