D’autant que ce vocabulaire peut également s’avérer sexiste, comme le rappelle Esther Mobley. Traditionnellement, on qualifie en effet de «masculin» un vin puissant, voire agressif, et de «féminin» un vin plus fin, élégant, floral.
Des définitions stéréotypées qui ne sont plus en accord avec les standards de la société actuelle. […]