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Le Plat du jour
- Picardie (80) : la flamiche aux poireaux, la tourte des campagnes qui réchauffe les tables d’automne
Sous une pâte dorée, des poireaux doucement fondus dans le beurre : la flamiche picarde appartient à la cuisine des potagers. Histoire, variantes et recette à refaire.
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- Il y a 186 ans naissait Claude Monet, le peintre qui offrit ses Nymphéas à la France victorieuse
- Attentats du 13-Novembre : pour le premier match disputé au Stade de France un 13 novembre depuis 2015, TF1 zappe l’hommage aux 132 morts, préférant évoquer les enjeux de la rencontre.
