Stade de France, témoignage d’un Anglais : « J’ai du sang pakistanais, mais j’ai du mal à comprendre pourquoi vos minorités ont une telle rage à dépouiller des personnes. Il y a un vrai problème de société chez vous. »

Le Plat du jour

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  Picardie (80) : la flamiche aux poireaux, la tourte des campagnes qui réchauffe les tables d’automne
  Sous une pâte dorée, des poireaux doucement fondus dans le beurre : la flamiche picarde appartient à la cuisine des potagers. Histoire, variantes et recette à refaire.

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