À seulement 15 ans, Martin est un petit prodige du bois. Passionné par l'artisanat, il honore les techniques ancestrales avec une maturité déconcertante. Nous l'avons rencontré dans l'atelier qu'il a lui-même aménagé ! 🪵 pic.twitter.com/FP7uMERC72
Martin, épisode 2 : presque 10 millions de vues après notre premier reportage, nous sommes retournés voir Martin dans son nouvel atelier ! 🔪🛠 pic.twitter.com/cHZpi2Cgll— neo (@neotvofficiel) March 4, 2022 À...
Georges Matsaeff est apiculteur depuis cinq ans, installé à la pointe de l’Armorique à Plougastel-Daoulas. Il produit un miel en petite quantité en prenant un soin particulier sur la centaine de ruches qu’il...
Chaque année, 15.000 poupons et baigneurs sortent des ateliers d’Etain, dans la Meuse. Ici tout est fait à la main. Fondée en 1912, Petitcollin est la dernière fabrique artisanale de poupées en France, auxquelles...
[…] Bruxelles a alloué 700 millions d’euros à la France pour le développement de projets ruraux, à dépenser entre 2014 et 2020. A un an de l’échéance, seulement 3% de l’enveloppe ont été dépensés...
A 19 ans, le jeune boucher Lyonnais débute ce mercredi un périple de trois semaines à travers la France. Six étapes pour démontrer toutes les facettes de sa profession. À l’initiative de ce projet, un jeune boucher des...
De plus en plus de diplômés bac + 5 se reconvertissent en passant par une formation courte. Une quête de sens qui s’accompagne d’une baisse de pouvoir d’achat. […] Un nouvel artisan sur trois est aujourd’hui issu...
Ce jeune boulanger installé dans le Tarn-et-Garonne est agacé de voir les consommateurs se rendre en supermarché pour acheter leur pain et n’a pas hésité à faire passer le message. L’artisan de 23 ans a filmé son...
La tendance se confirme et le succès des produits traditionnels régionaux ne se dément pas. Voici l’exemple du béret de Laulhère, fabriqué depuis plus d’un siècle au pied des Pyrénées. Les bérets sont...
Sur le site archéologique de Boulazac, situé en Dordogne, les nombreux silex découverts sont taillés avec précision. Ils datent vraisemblablement de 22.000 à 17.000 ans avant notre ère, c’est-à-dire du Solutréen. Durant...
À Calais, derrière les machines importées d’Angleterre au XIXe siècle, les ouvriers sont passionnés par la dentelle qu’ils créent. Le label Indication Géographique Protégée (IGP) permettrait de promouvoir...
A quelques heures de la fermeture de la Foire de Paris, porte de Versailles, le lauréat du Concours Lépine a été dévoilé samedi 9 mai dans la soirée. Trois artisans alsaciens ont été décorés pour leur invention. Dans un...
Depuis trente ans, les chantiers du Guip en Bretagne se sont imposés dans la construction et la restauration de bateaux en bois. Des chalutiers, bateaux de plaisance ou des navires classés monuments historiques. À...
En ce moment a lieu la semaine de l’artisanat. Un secteur où les professionnels ont du mal parfois à mettre en avant leur savoir-faire. Face à ce problème, un sculpteur sur bois a choisi d’avoir recours à...
Tous trois natifs d’Afrique, Laetitia, Djibril et Abderrahim sont devenus des références dans la fabrication de produits emblématiques de la gastronomie française. Vigneronne au nord de Montpellier, Laetitia...
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En 2012, l’UFC-Que Choisir a dévoilé une enquête intitulée “Roulés dans la farine” ! En ligne de mire de l’association de consommateurs, les boulangeries et pâtisseries françaises qui vendent la...
Menus concoctés par des chefs, petits plats «maison» à domicile pour parents surmenés, pizzas industrielles produites et livrées à la chaîne, recettes spéciales : se faire livrer un repas ou un en-cas est devenu banal...
A l’heure du dessert, chaque année, la bûche trône sur la table du réveillon. Sans elle, le soir de Noël aurait-il la même saveur ? Son succès est tel qu’elle est devenue une star à l’étranger...
Deux chefs d’entreprises se suicident chaque jour en France. Les patrons du sud Vendée lèvent le tabou sur leur mal être. Pression administrative, financière, en 18 mois, 3 de leurs collègues se sont donnés la...
À Espalion dans l’Aveyron, sur le plateau de l’Aubrac, ils sont une poignée de couteliers à maîtriser cette technique. 29 étapes sont nécessaires parmi lesquelles le marquage, le polissage, le redressage, et la trempe...
