09/10/2021
08/10/2021
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Le Plat du jour
- Moselle (57) : l’oie de la Saint-Martin, dernier grand festin avant le petit Carême de Noël
Dans le pays de Bitche, le 11 novembre fut longtemps jour de foire et de festin : l'oie de la Saint-Martin précédait l'Avent. Une tradition racontée avec sa recette.
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