L’association de défense des animaux L214 a saisi le procureur de la République ce mercredi 26 août. Elle a porté plainte contre l’abattoir de Perpignan pour “actes de cruauté”, “sévices graves” et “mauvais traitements envers les animaux”. Cette plainte se base sur l’analyse de vidéos. Tournées entre mai et juillet 2026 au sein de l’établissement, ces images chocs montrent une série de scènes relevant, selon L214, de pratiques non conformes à la réglementation. On peut notamment y voir un salarié frapper des cochons à coups de poing. Ou encore des moutons et des bovins qui commencent à être découpés alors qu’ils semblent encore vivants.
24 heures plus tard, la préfecture des Pyrénées-Orientales a décidé “de suspendre l’agrément pour l’abattage rituel”, précise Frédéric Guillot. Le directeur départemental de la protection des populations ajoute que cet agrément concerne “majoritairement l’abattage halal ou casher sans étourdissement”. Des activités minoritaires, il y ajoute que “des pratiques avec étourdissement sont tolérées parfois”.
“Vu les images de L214, on constate des comportements individuels insupportables et inadmissibles. C’est pour cela que l’agrément d’abattage rituel est d’ores et déjà suspendu. Le bien-être animal est une priorité de nos missions”. Les résultats de l’inspection décideront d’éventuelles autres sanctions, ou pas. “L’opérateur a lui déjà pris des sanctions en mettant à pied ou en licenciant deux des salariés”.
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