Entre le 2 et le 10 juillet, la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la préfecture de Seine-Saint-Denis – ou son délégataire, l’entreprise Bureau Veritas – a procédé à une série de contrôles dans les commerces du département… et a ordonné la fermeture administrative de 17 établissements à La Courneuve, dont 15 sur l’axe qui reprend le tracé de l’ex-RN 2, de part et d’autre du carrefour des Quatre-Routes. La plupart ont pu rouvrir leurs portes dans les deux semaines. L’ampleur des contrôles et leur concentration sur un même secteur surprend les commerça,nts.
Lorsqu’on se penche sur l’arrêté qui motive la fermeture d’urgence du restaurant, il est aussi question de « traces de nuisibles dans l’établissement ». « Il est également attesté que les salariés utilisent du matériel sale et souillé, situation favorisant la contamination des produits alimentaires par des germes pathogènes », précise le texte. Les gérants épinglés par la préfecture s’étonnent de l’envergure d’une telle opération.[…]
Le député-maire de La Courneuve se dit conscient du manque de diversité commerciale dans les rues de la commune. […]
