À une trentaine de kilomètres de Paris, il y a le château de Ferrières. Depuis six mois, il abrite une école de gastronomie, d’hôtellerie et de luxe. L’apprentissage commence par une discipline de fer:...
Plusieurs restaurants de Lille vont laisser carte blanche à des chefs réfugiés lors du Refugee Food Festival qui se déroulera du mardi 18 au lundi 24 juin 2019 […] Créé en 2016 par l’association Food Sweet Food, ce...
Un bar qui propose des bouchées de petits scarabées ou des punaises d’eau géantes. Un industriel qui élève des grillons et des vers de farine pour en faire des biscuits. Un chef étoilé qui propose un menu à base...
Elle combine à elle seule tous vos ustensiles de cuisine et intègre le tour de main du cuisinier en prime, l’imprimante 3D alimentaire débarque dans votre cuisine.
Le célèbre guide, publié pour la première fois par l’entreprise française de pneumatiques en 1900, couvre aujourd’hui plus de 30 pays et a été vendu à plus de 30 millions d’exemplaires. Son système de...
Parce que rien n’unit tant que les plaisirs de la table, le Refugee Food Festival propose de mettre à l’honneur le talent culinaire des chefs cuisiniers réfugiés en France. Né à Paris avec l’aide de l’ONU, cet événement...
