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L’acculturation est :
1. le processus par lequel un individu apprend les modes de comportements, les modèles et les normes d’un groupe de façon à être accepté dans ce groupe et à y participer sans conflit
2. les modifications qui se produisent dans un groupe culturel par suite du contact permanent avec un groupe (généralement plus large) appartenant à une autre culture

Arlette Mucchielli, Lexique des sciences sociales, 1969

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