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Jugée discriminatoire, la “sauce tsignane” de Knorr va être rabaptisée “sauce paprika à la hongroise”, a annoncé l’entreprise ce lundi.

L’entreprise d’agroalimentaire Knorr, qui appartient au géant anglo-néerlandais Unilever, va rebaptiser sa “sauce tsigane”, commercialisée en Allemagne, en raison de son caractère jugé discriminatoire envers la population des Roms et Sintis.

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“Nous travaillons de manière intensive afin de libérer la publicité de toute discrimination et tout stéréotype”, écrit la société.

“Comme le concept de ‘sauce tsigane’ peut être interprété négativement, nous avons décidé de donner un autre nom à notre sauce Knorr”, ajoute-t-elle. Le changement de nom fait suite aux récents débats internationaux sur le racisme, en particulier aux États-Unis, survenus après le meurtre en mai d’un afro-américain George Floyd par la police.

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