Parmi les 550 marchés de la région, celui de Saint-Denis est l’un des plus cosmopolites. 130 nationalités y sont représentées dit-on. Ouvert les mardi, vendredi et dimanche, il attire jusqu’à 25 000 personnes. On y trouve des marchandises en provenance des quatre coins du monde : fruits exotiques, spécialités des Balkans … chacun peut y acheter les ingrédients nécessairespour cuisiner les plats traditionnels de son pays d’origine.
Dans un quartier comme ici où la population a été renversée, les habitudes alimentaires ont changé.
