En pleine polémique sur les Quick dits « halal », nous écrivions que Quick ne changera pas de fusil d’épaule. Trois mois plus tard, nous affirmions que Quick allait ouvrir de nouveaux restaurants « halal ».
Et le 1er juillet dernier, nous expliquions pourquoi Quick a décidé de temporiser et d’attendre septembre pour annoncer non pas si l’expérimentation, qui n’en a jamais été une, continuera ou cessera, mais pour rendre public le nom et le nombre des nouveaux restaurants convertis au halal.
Aujourd’hui, nous sommes en mesure de vous confirmer, comme nous le soutenons depuis le début, que non seulement Quick n’abandonnera pas le halal, mais que 14 restaurants passeront au « halal » dès le 1er septembre prochain, à Chelles (77), à Sevran (93), à La Courneuve (93), à Rosny-sous-Bois (93), à Créteil (94) et à Hautepierre à Strasbourg (67). Les villes de Lille, Bordeaux et de nouveau Marseille seraient concernées. En revanche, aucun des restaurants parisiens n’a été sélectionné.
(Merci à Herz)
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