Mathieu et Élodie ont fait découvrir les saveurs du fromage aveyronnais sur les cinq continents. Ils ont filmé les réactions amusées, surprises ou dégoûtées des personnes rencontrées.
(…) Le Figaro
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La filière du porc bio ne connaît pas la crise. Elle comprend aujourd’hui près de 400 agriculteurs.
De Rio de Janeiro à New York, les étrangers raffolent du pain français. À tel point que des étudiants du monde entier viennent se former en France pour ensuite ouvrir leur propre commerce.
Rire franc, sourire communicatif, regard vif… Sadia Hessabi possède toute la chaleur de son pays de naissance : l’Afghanistan. Elle l’a quitté seule en 1991 après la mort de ses parents pendant la guerre. Elle arrive en...
Un bar qui propose des bouchées de petits scarabées ou des punaises d’eau géantes. Un industriel qui élève des grillons et des vers de farine pour en faire des biscuits. Un chef étoilé qui propose un menu à base...
Selon la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viande, la vente de charcuterie en grande surface a baissé de 4% depuis le début de l’année. “C’est beaucoup...
La Hongrie de Viktor Orbán est un des pays européens les plus hostiles à l’arrivée des réfugiés, mais, à Budapest, une association tente de lutter contre ce rejet via la cuisine. Pendant une semaine, 10...
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