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Pour des raisons culturelles ou économiques, les musulmans et les juifs pratiquants délaissent certains morceaux des animaux. Ceux-ci sont alors écoulés dans les filières «classiques». Alors que certains...
“Bagarre pour de la viande halal” : Patrice Evra raconte les tensions lors des repas au sein de l’équipe de France de foot
🎙 "Makélélé avait pris 10 côtes d’agneau halal ! Il disait : ‘S’il n’y a plus de bouffe halal, tu bouffes du poisson !'"🥩 Patrice Evra et Nicolas Anelka évoquent les problèmes d’entente dans le vestiaire...
Une nourriture catholique dans les écoles ? * (RTL)
RTL 29/03/2013 ORLM Bernard Poirette Claude ASKOLOVITCH, Philippe BAILLY et Denis TILLINAC * titre original de la séquence [audio:] Un rapport du Défenseur des droits affirme que les cantines scolaires ne sont pas...
Paris. Claude Askolovitch :«J’ai distribué de la soupe aux nouilles…» avec des musulmans
Claude Askolovitch, journaliste, a participé à une distribution de soupe aux nouilles pour les SDF. Et enfin, juste ceci: les gamins qui nourrissaient les roms à la nuit sont musulmans, pas vraiment laïques, et leur...
Les Comptoirs Halal, “une boucherie de tradition française”…
Lieu : Saint-Etienne (dans le Centre commercial de Montreynaud)
Al-kanz
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France : «On assiste à l’émergence d’un islam de terroir»
Stéphanie Le Bars, journaliste au Monde, revient dans son blog, Digne de foi, sur l’enquête dirigée par Gilles Kepel à Clichy-sous-Bois et à Montfermeil (Seine-Saint-Denis), Banlieues de la République et interroge...