La Morteau, c’est en Franche Comté qu’elle voit le jour. Sa production est réglementée par un cahier des charges fixé par les autorités. La saucisse doit être produite dans la région et tous ses ingrédients doivent être...
Le phénomène n’est pas nouveau mais il est en progression ces dernières années. Deux raisons à cela : l’intérêt croissant des Chinois pour le vin depuis 10 ans et l’augmentation du prix des Grands Crus.
4 millions de voix pour le FN aux européennes, 8 millions d’entrées pour le film «antiraciste» «Qu’est-ce qu’on a fait au Bon Dieu ?» Un paradoxe ? Le Nouvel Obs nous offre une plongée dans ce qu’il...
Le ministre de l’Intérieur Gérald Darmanin a estimé mercredi 5 août qu’on «ne peut plus envoyer de jeunes policiers sortant de leur terroir à Paris ou en banlieue (…) sans davantage de formation», dans...
[…] « Est-ce parce qu’ils sont plus urbains que jamais – à 95 % en 2016 – que les Français cultivent à ce point le rêve de redevenir villageois ? « À chaque fois que je rencontre un citadin, il évoque la nostalgie...
Conférence à Sciences Po avec Périco Légasse, journaliste et critique gastronomique au magazine Marianne, et Bernard Lannes, président de la Coordination rurale.
