[…] Jessica Goujon et Elodie Burgé, guides conférencières, se sont associées pour créer leur agence de voyages réceptive sous forme de coopérative, Provence Authentic. Basées à Vacqueyras, au pied des Dentelles de...
Dans le Poitou, on produit un breuvage célébrant la victoire des Francs sur les Maures. Ces grandes batailles de l’Histoire, ça donne des idées. (…)Au dos de la bouteille on peut lire ceci : « C’est...
Menacé d’extinction dans les années 1980, le porc de race basque Kintoa a obtenu cette année l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) grâce au combat de quelques éleveurs des Aldudes qui ont sauvé...
Sur Instagram ou dans les bistrots branchés, nappes à carreaux et opulentes agapes s’affichent en grande pompe. Une nostalgie qui, sous le couvert de l’authenticité, cultive une certaine idée de la tradition… Au risque...
A l’approche des beaux jours, les Français ont envie de consommer des produits frais et de qualité, comme les spécialités régionales. Les produits du terroir connaissent actuellement un véritable succès, y compris...
