Inauguré le 25 avril avec une opération promotionnelle très relayée sur les réseaux, le fast-food The Crousty a été fermé administrativement après un contrôle mené le 7 mai à Persan (Val-d’Oise). Les agents ont relevé du travail dissimulé et plusieurs manquements aux règles d’hygiène. (…) Comme son nom l’indique, ce fast-food propose notamment des « crousty poulets … Lire la suite de Seulement ouvert depuis 15 jours… un fast-food de poulet de l’enseigne « The Crousty » à Persan (95) fermé pour travail au noir et graves problèmes d’hygiène