Alors que la race blanc de l’Ouest est instrumentalisée par l’extrême droite, ces éleveurs de cochons brisent le silence pour dénoncer cette récupération. Une parole très minoritaire dans un monde du porc largement dépolitisé.
Alors que la race blanc de l’Ouest est instrumentalisée par l’extrême droite, ces éleveurs de cochons brisent le silence pour dénoncer cette récupération. Une parole très minoritaire dans un monde du porc largement dépolitisé.
La filière du porc bio ne connaît pas la crise. Elle comprend aujourd’hui près de 400 agriculteurs.
Tête de cochon lancée devant une mosquée : trois personnes relaxées à Mayotte. La justice a estimé que ce geste tombait sous le coup de la morale, pas du droit.
Christian Delorme, prêtre à Lyon, est très impliqué dans le dialogue avec l’Islam. Il vient de publier L’Islam que j’aime l’Islam qui m’inquiète (Bayard éditions) et analyse pour lavie.fr...
Depuis plus de 10 000 ans, ils vivent en étroite relation : une analyse du génome du porc publiée mercredi par la revue Nature, la plus complète jamais réalisée, révèle de nouvelles analogies avec l’homme...
Extraits du livre de Tristane Banon
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Jeudi prochain, le Jeudi Saint, la Ville de Troyes (Aube) organise sa traditionnelle foire au jambon autour des halles. Le marché des halles sera le théâtre de cette tradition ancestrale mettant en avant les...
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