La disparition des paysans et des bistrots selon Patrick Buisson

Patrick Buisson publie ce 5 mai, La Fin d’un monde, chez Albin Michel. Extraits. La fin des paysans Une hécatombe silencieuse, une mort par asphyxie, une saignée ininterrompue : les images se bousculent, aucune n’est véritablement appropriée pour rendre compte du phénomène. En trente ans, de 1946 à 1975, l’agriculture française a perdu les trois … Lire la suite de La disparition des paysans et des bistrots selon Patrick Buisson