Les meilleurs cuisiniers militaires français s’affrontaient mercredi à l’Institut Paul Bocuse de Lyon lors de la finale du Trident d’Or 2019.
Le Trident d’Or est une compétition organisée par le Commissariat des armées pour valoriser le savoir-faire des cuisiniers du Ministère des armées. Tous les deux ans, elle permet de faire rayonner les membres de la communauté RHL (restauration – hôtellerie – loisirs). Cette édition est la quatrième du genre.
