Cette émission devrait vous mettre l’eau à la bouche! Nous allons parler de kebab, de kebab et encore de kebab ! En France on connaît surtout le “döner kebab”, mais il existe aussi le “shish kebab”, “l’iskander kebab”, le “shawarma”, le “dürüm” ou encore le “chelo kebab”. Au Moyen-Orient, chaque pays le fait à sa façon.
