Les Français abandonnent peu à peu les charcuteries. En 2017 – et pour la troisième année consécutive – le volume de jambon, saucisses, andouilles…consommé par les Français a diminué de 0,7 %, selon...
L’association Peta («Pour une éthique dans le traitement des animaux »), qui milite notamment contre la maltraitance animale, a envoyé un courrier officiel à Martine Aubry pour lui demander de débaptiser la rue du...
À Lille, une équipe du CHU travaille à la lutte contre le fléau du « gaz hilarant » qui peut avoir de graves conséquences sur la santé. Ce gaz, initialement utilisé en cuisine et en médecine, est désormais courant chez...
[Pour les gens pressés, on peut écouter de 7:00 à 12:30 pour le cœur de l’argument auquel les vegans ne répondent jamais. Mais toute la vidéo a son utilité.]
Certains étudiants de l’Université de Cambridge auraient peut-être pu considérer comme un privilège de manger sous une peinture à l’huile du 17ème siècle. Mais pas si les élèves sont végétariens ou vegan, et...
Déjà utilisée dans les billets de 5, 10 et 20 livres, la Banque d’Angleterre a annoncé la semaine dernière que le billet de 50 livres contiendrait lui aussi de la graisse animale à l’avenir. […] Cette matière provient...
