La filière du porc bio ne connaît pas la crise. Elle comprend aujourd’hui près de 400 agriculteurs.

Il y a certaines “blagues” dont on peut dire à tous les coups qu’elles sont stupides, car gravement offensantes. Prenez celle de Jamie Knowlson, un Britannique de 30 ans. Pour marquer sa haine des musulmans, il avait...
L’Afrique peut non seulement se nourrir elle-même, mais aussi gagner des milliards et éviter des crises alimentaires en débloquant le commerce régional de produits alimentaires. Selon un nouveau rapport de la...
Parce que rien n’unit tant que les plaisirs de la table, le Refugee Food Festival propose de mettre à l’honneur le talent culinaire des chefs cuisiniers réfugiés en France. Né à Paris avec l’aide de l’ONU, cet événement...
Yaourts, viande, plats préparés… En un an, chaque Français jette en moyenne 7 kg de produits encore emballés, non entamés(1) ! Un gaspillage alimentaire et un scandale environnemental et social. Un chiffre...
Le maire UMP de Chalon-sur-Saône, Gilles Platret a annoncé lundi la suppression à partir de la rentrée prochaine du menu de substitution dans les cantines scolaires de la ville au nom du «principe de laïcité». (…)...
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