Le corps est devenu une marchandise comme une autre. Spécialiste mondiale de la bioéconomie, Céline Lafontaine livre son analyse. Par Julie Zaugg L’essor des biotechnologies et des capacités de conservation in vitro a...
Le vieillissement de la population ne concerne pas que les pays riches. Les émergents vont être rapidement touchés. Comment y faire face? En augmentant la productivité de l’économie, notamment. Par Martin Neil...
Quand les courtiers font n’importe quoi, les banques qui ne savent pas s’arrêter plongent. Et quand les banques plongent, il faut faire payer quelqu’un. Mais qui? D’après le livre de Georges...
La recette de Banania est née par hasard dans l’esprit d’un Français, Pierre Lardet, à l’occasion d’un voyage dans un village Indien au Nicaragua. À la veille de la Première Guerre mondiale, il...
A l’heure où la croissance est quasiment à l’arrêt en France et où certains appellent de leurs vœux une décroissance maîtrisée, des économistes essaient d’imaginer l’avenir en tentant de...
1,3 milliards de tonnes ou 30% de la production alimentaire mondiale et un coût de 750 milliards de dollars[1]. 50% de la production européenne[2], dont 5,3 millions de tonne chaque année en France, soit une vingtaine...
