Culture Economie Société

Bourgogne : Les moines de Citeaux célébrés pour la Saint-Vincent

04/02/2015 à 19h40

La fête de la Saint-Vincent est un évènement incontournable en Bourgogne. Cette année, les moines de Citeaux sont honorés, eux qui fêtent les 900 ans de leur cuvée. Leur crédo : la prière et le travail. Ils confectionnent 800 fromages chaque matin et en vendent 120.000 par an.

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