Cycle de rencontres avec des paysans vivant aux quatre coins de l’Europe.
Dans le souci de concilier savoir-faire ancestraux et viabilité économique, Vilma Topolsek, présidente de la fédération paysanne slovène, promeut des produits traditionnels parmi lesquels la citrouille.
Réalisé par Ina Knobloch (Allemagne, 2006)
Vous pouvez aussi aimer
La Californie orpheline de ses arbres géants
En moins d’un siècle, la moitié des grands arbres californiens – dont les célèbres séquoias – a disparu. En cause, l’exploitation forestière mais surtout la pénurie d’eau. “BIG TREES”. Avant que les colons...
Les stratégies de Gazprom : un problème géopolitique ? (article de 2010)
La puissance de Gazprom (Locatelli, 2007 ; Teurtrie, 2008 ; Dasseleer, 2009 ; Defeuilley, 2009) inquiète de nombreux décideurs politiques européens et divers analystes depuis le début des années 2000, car elle est...
Zone de gratuité : Quand les objets deviennent « sans propriétaire fixe »
Par Agnès Rousseaux Et si on changeait notre rapport à la propriété et à la consommation ? Un peu partout en France émergent des « zones de gratuité », des espaces où les rapports marchands sont abolis, de manière...
Éthique Animale – Élevage industriel
Éthique Animale est une mini-série sur les implications éthiques de notre traitement des animaux. Réalisé par Chuck Pepin et présenté par Carl Saucier-Bouffard, professeur en éthique environnementale et animale au...
Irlande : 10.000 volontaires vont planter 1 million d’arbres en 24 heures!
L’organisation irlandaise One Million Trees in One Day s’apprête à planter 1 million d’arbres en l’espace de 24 heures le 26 avril prochain. Pour relever ce challenge de reforestation hors norme, les bras d’une armée de...
Viande, alerte aux antibios
Administrés en grande quantité aux animaux d’élevage, les antibiotiques favoriseraient le développement chez les consommateurs de leur viande de bactéries résistantes aux antibiotiques. Pour le professeur...