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EcologieMonde

Slovénie : l’huile de graines de citrouille

Fdefrance
24/05/2014 à 8h00

Cycle de rencontres avec des paysans vivant aux quatre coins de l’Europe.

Dans le souci de concilier savoir-faire ancestraux et viabilité économique, Vilma Topolsek, présidente de la fédération paysanne slovène, promeut des produits traditionnels parmi lesquels la citrouille.

Réalisé par Ina Knobloch (Allemagne, 2006)

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