Salam alaikoum, Nous organisons, depuis plusieurs années, des vacances en été pour la communauté musulmane au départ de la région parisienne. Cet hiver, Vacances Éthiques organise un séjour au ski dans les hautes alpes...
Pour le professeur d’histoire Kevin Bossuet, l’essor du halal, loin de simplement répondre à une aspiration religieuse, est devenu un marqueur identitaire, avec la complicité des industriels de...
Des migrants et réfugiés aux fourneaux pour faire découvrir les cuisines d’ailleurs: pour sa troisième édition, qui se tient jusqu’à la fin juin, le “Refugee Food Festival” passe à l’échelle...
Les hôtels de la capitale qui le souhaitent pourront obtenir dès 2011, un certificat halal auprès de la chambre de commerce bruxelloise (Beci), rapporte mardi La Libre Belgique. Des établissements entièrement halal sont...
Addendum 13/07/11 : Six jours après Fdesouche, les médias commencent à réagir. – CFDT : “Suite aux articles de presse concernant la viande halal proposée dans les restaurants du Comité d’Entreprise Air...
