Ecologie Par defaut

Des insectes à croquer en apéritif bientôt dans les supermarchés

06/05/2014 à 9h11

Une start-up, installée près de Toulouse (Haute-Garonne), propose des expériences gustatives avec ses biscuits à la farine d’insectes ou ses grillons déshydratés à consommer en apéritif.

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