Des scientifiques néo-zélandais et japonais ont mis au point un oignon qui ne fait pas pleurer, en retirant du bulbe le gène qui arrache des larmes aux cuisiniers du monde entier. L’institut de recherche agronomique qui a développé le prototype espère commercialiser son nouvel oignon dans moins de 10 ans.(source)
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(Merci à Natrep)
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