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Culture “La cuisine italienne est très universelle car elle a voyagé dans le monde entier, dans les valises des migrants”
Société Suicide à 39 ans de Taku Sekine, référence gastronomique parisienne. La famille dénonce le lynchage médiatique après une accusation d’agression sexuelle sans plainte
Société TopChef en « manque de diversité » : le casting et le jury jugés trop blancs et trop masculins
CultureEconomie Mondialisation : nos saucisses de Morteau, au label strict, s’habillent avec des boyaux du bout du monde.
CultureSociété Vérane Frediani : “Le temps où l’homme blanc hétéro était le seul à pouvoir parler gastronomie est fini”
Culture Mort du grand chef Joël Robuchon, génie de la gastronomie, récompensé par 32 étoiles au “Guide Michelin”