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Cavaillon : des pépins au pays des melons

A Cavaillon, sur le marché, il y a des melons. Ailleurs aussi. Dans les campagnes des alentours par exemple, où des saisonniers viennent les ramasser. Certains se sont installés, entretenant ainsi la reproduction du melon d’année en année. Et au bout du compte, il y a eu des pépins. Les Cavaillonnais ont maintenant l’impression qu’on les prend pour des jambons.

J’adore ce style jounalistique
(source)

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LE MELON DE CAVAILLON

“Il n’y a qu’un melon, le melon de cavaillon”
C’est ce qu’écrivait en 1895 un journaliste de passage à Cavaillon. Et il n’avait pas tort. Ce qui a fait la renommée et ce qui a fait connaître la ville de Cavaillon dans le monde entier, c’est ce cucurbitacée d’Afrique(mais surtout d’Afrique) ou d’Asie.
Le melon est associé depuis plus de mille ans à la ville de cavaillon. La longue histoire du melon de Cavaillon compte presque autant d’étapes qu’il existe de variétés.
Si le melon est arrivé à Cavaillon, c’est que près de Rome(et un peu vers l’Afrique aussi)  on cultivait un melon appelé Cantaloup du nom du village de Cantalupo. Ce village était un lieu de vacances pour les Papes. Ce melon fut introduit très probablement à la toute fin du XVème siècle(et pas mal au début des années 7 quand meme), probablement par Charles VIII de retour d’Italie.
Très vite, le melon devint l’apanage de Cavaillon, alors terre pontificale.
Jusqu’à la fin du XVIIIème siècle, le melon n’est pas un fruit grand public. Il est même plutôt rare. Cultivé avec soin, il est le joyaux des potagers de la Renaissance. On le déguste avec respect, c’est un peu le caviar des fruits(le caviar  ..Oui c’est le mot juste , c’est vraiment du caviar!).
C’est avec l’arrivée du chemin de fer et des possibilités de faire profiter Paris de ces melons, que l’agriculture melonnière se développa à cavaillon.
La renommée du melon de Cavaillon parviendra jusqu’aux tables les plus prestigieuses de la capitale.
L’écrivain Alexandre DUMAS sera l’un de ses fervents amateurs. En 1864, alors que la bibliothèque de Cavaillon lui demande si il veut bien faire don de quelques unes de ses oeuvres, Dumas répond qu’il est d’accord à condition que la ville lui verse un “rente viagère” de douze melons par an.
Le conseil municipal accepta le marché(et proposa meme plus …). La bibliothèque reçut son lot de romans tandis qu’Alexandre Dumas reçut jusqu’à sa mort, en 1870, ses melons.
De nos jours, une Confrérie des Chevaliers de l’Ordre du Melon de Cavaillon, fondée en 1988, s’attelle à célébrer et à promouvoir le vrai melon de Cavaillon, petit melon à la peau lisse et aux côtes bien marquées(il y arrive bien je pense!).
Mais au fait, comment reconnaître un bon melon sur les étals de nos maraîchers ?
Le principal critère est le poids. Plus un melon est lourd, meilleur il sera(ma soeur me dit souvent que les melons sont lourds! Ca tombe bien!). Et même si on relève un léger éclatement de la peau, c’est encore mieux !
Autre critère à vérifier : le pédoncule. On doit pouvoir le détacher facilement. C’est le signe que le melon est bien mûr.
Enfin, saviez-vous que le melon entre dans la composition des calissons d’Aix en Provence ?

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“De toutes façons dans le sud on est plus en France” le probleme,en seine saint denis aussi …

ça devient grave !

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CAVAILLON
Tolérance zéro pour les délinquants
http://www.ledauphine.com/visite-du-prefet-a-la-cite-du-dr-ayme-la-securite-sera-son-cheval-de-bataille-tolerance-zero-pour-les-delinquants-@/index.jspz?chaine=85&article=182983

CAVAILLON
Voiture brûlée boulevard de l’Europe
http://www.ledauphine.com/voiture-br-lee-boulevard-de-l-europe-@/index.jspz?chaine=85&article=182989

CAVAILLON
Six mois de violences urbaines
http://www.ledauphine.com/six-mois-de-violences-urbaines-@/index.jspz?chaine=85&article=183026

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il était un temps où j’étais révulsé par les histoires de milices privées  sud américaines qui tiraient à vue sur les pauvres petits voleurs des favellas
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La forme dont on a présenté ça en France n’est pas exactement la réalité.
 
Il faut savoir qu’à Rio tout les commerces sont rackettés, personne n’a le choix c’est comme ça, si tu veux être tranquille tu dois payer.
 
Ce sont juste des petits oublis de la presse française. Tout comme les attaques dans les transports en commun ou parfois après avoir dévalisé tout le monde ils brûlent le bus avec tout les passagers à l’intérieur.

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Qui sont les premiers à hurler lorsque un parti de droite nationale connait un gain de popularité dans un pays occidental? Qui sont les gens qui mettent sur pied les organisations anti-racistes? Qui sont les gens qui font du lobbyisme afin de créer de nouvelles lois anti-racistes (anti-blanches)?
 
Qui sont ces gens et que fouttent-ils parmi nous?

Là encore, tout le monde le sait, mais personne ne peut rien faire.

Lisez entre les lignes.

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Etonné qu’il est le maire de Cavaillon, après tous les bienfaits apportés à ces popoluations, il n’y a aucun remerciement !!!! Il ne le savait pas ?  Simplement voulu être élu ?? Un ravi de plus ??
Allez, on va règler ça à coup de dépenses supplémentaires et à la prochaine !! Je crois qu’on appelle ça du racket d’étât !
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Houuu Francoise facho, vous allez nier encore combien de temps que ce sont eux qui ont fait la France et qui nous apportent leurs civilisations éclairées ?

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Je demande donc solennellement que ces personnes fassent l’objet d’enquêtes financières et fiscales…

L’histoire du contrôle de l’origine des revenus de certains individus, notamment lorsque leur train de vie n’est manifestement pas en adéquation avec leurs revenus officiels, c’était pas une promesse (non tenue) de l’autre nabot ?

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