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Une bactérie d’origine fécale trouvée dans les glaçons de Starbucks

Juin
2017

Une bactérie d’origine fécale trouvée dans les glaçons de Starbucks, Caffè Nero et Costa
Une enquête de la BBC révèle que les glaçons des chaînes de distribution de café Starbucks, Caffè Nero et Costa contiennent une bactérie d’origine fécale. (…)

Beurp. Publiée ce mercredi, une enquête de la BBC révèle que les boissons fraîches de trois des plus grands distributeurs de café contiennent de drôles de glaçons. Ainsi, la glace ajoutée pour rafraîchir les smoothies, milk-shakes et autres délices sucrés de chez Costa, Starbucks et Caffè Nero contient… une bactérie issue de la matière fécale.
Sur dix échantillons de glaçons prélevés chez Starbucks et Caffè Nero, trois contiennent une bactérie trouvée dans les excréments. Ce chiffre s’élève à 7 sur 10 chez Costa Coffee. Interrogé par la BBC, le docteur Lewis de l’Institut sur la santé environnementale a déclaré que ces bactéries étaient porteuses de maladies opportunistes, dues à des germes habituellement inoffensifs mais susceptibles de nuire aux personnes dont le système immunitaire est affaibli.
(…)

20minutes.Fr

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