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Royaume-Uni: des nouveaux billets contiendront de la graisse animale

12/06

Déjà utilisée dans les billets de 5, 10 et 20 livres, la Banque d’Angleterre a annoncé la semaine dernière que le billet de 50 livres contiendrait lui aussi de la graisse animale à l’avenir.

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Cette matière provient de la fonte de graisse de mouton ou de boeuf. Ce qui a déclenché l’indignation des vegans, végétariens et religieux et a fait l’objet d’une pétition qui a récolté plus de 138 000 signatures.

« Les nouveaux billets de cinq livres contiennent de la graisse animale sous forme de suif. C’est inacceptable pour les millions de vegans, végétariens, hindous, sikhs, jaïns et autres au Royaume-Uni.

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Satish Sharma, secrétaire général du Conseil national des temples hindous le déplorait précédemment dans The Independant. Selon lui, la banque « ignore complètement » les préoccupations des membres de la communauté…

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Les Inrocks

 

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